Последние комментарии

  • Рустембек Мусурманкулов19 января, 9:03
    Александр, не надо искать логики там, где ее нет. И мои слова о наступившем коммунизме - это просто стеб. Если социал...Кому хорошо жилось в советское время
  • Николай Черепанов19 января, 8:55
    Я не хочу оправдывать репрессии не белых , не красных. Просто повторять "страшные" цифры за "писателями" или обществе...Цифры и факты о сталинских репрессиях
  • Ивановы19 января, 8:52
    На практике были военно-полевые суды еще при Столыпине. Про "столыпинский галстук" в курсе? 60 тыщ. повесили, а сколь...Грабеж по-большевицки. К 100-летию продразверстки.

Чем кормили заключенных в годы советского застоя

Столовая была большая, длинные столы с лавками по бокам стояли рядами вдоль всего помещения. На переднем плане зияли три большие амбразуры для раздачи еды, в которых мелькали повара, разливая баланду. За ними виднелись огромные котлы — в них варили нам похлебку и кашу. 

У другой стены было небольшое окно для раздачи хлеба: хлеборезка считалась «хлебным местом», заведующий ею всегда мог химичить с сахарком, сливочным маслом, которые выдавали больным и диетчикам, приторговывать белым хлебушком.

В жилой зоне, работа поваром, хлеборезом, завхозом, шнырем и так далее, в общем, работа связанная с хозобслугой, всегда считалась «козьей». Нормальный мужик, а уж тем более блатной, никогда не стали бы работать в жилой зоне и сотрудничать с администрацией. Если кто-то устраивался работать на подобные должности, то автоматически становился «козлом», и далее держался своего «стойла».

Уха из протухшей трески. Запах протухшей трески заполнял помещение столовой, на столах стояли «девятки», наполненные до краев: на ужин была уха, если это пойло можно так называть. Уха была очень мутного цвета, полностью обезжиренная. 

В ней плавали головы трески, плавники, скелеты, иногда попадались небольшие куски рыбы, круглая картошка с глазками, местами с не очищенной кожурой. Попробовав ложку этого варева, захотелось все вылить и уйти из столовой — но голод сильнее.

Черный хлеб был очень сырой и липкий: если скатать мякиш и бросить об стену, то он прилипнет, как пластилин. Такой хлеб можно есть понемногу, иначе может замучить изжога, а со временем образуется язва желудка.
https://www.ridus.ru/news/287603